EL PAPEL DEL MAGNESIO EN LA DEPRESIÓN Y LAS ENFERMEDADES MENTALES

  • Bernat Boquera
  • 2 de agosto de 2022
  • 5 min read

La depresión mayor es un trastorno del estado de ánimo caracterizado por una sensación de inadecuación, abatimiento, disminución de la actividad, pesimismo, anhedonia y tristeza, cuyos síntomas perturban gravemente y afectan negativamente a la vida de la persona, a veces, hasta el punto de que se intenta o se produce el suicidio. Los fármacos antidepresivos […]

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SOBRE LA FRUCTOSA

  • Bernat Boquera
  • 14 de julio de 2022
  • 4 min read

La fructosa es un azúcar presente de forma natural en frutas y verduras, por lo que no se considera tan perjudicial como otros tipos de azúcares. Los otros azúcares alimentarios comunes son la glucosa y la sacarosa, pero la fructosa tiene el sabor más dulce y por eso se utiliza para mejorar la palatabilidad de […]

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LA VIDA LO ES TODO Y TODO ES LA VIDA

  • Bernat Boquera
  • 8 de julio de 2022
  • 4 min read

Todo el mundo trata de encontrarle sentido a la vida. Cómo es, de qué color, por qué es, con que intensidad se debe vivir, con que intención existe esta… Muchos son los que se atreven a hacer sus afirmaciones y declaraciones sobre esta. Muchos son también los que ponen punto final a tales palabras, lo […]

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LAS CLAVES DE LA NUTRICIÓN HUMANA: LA TEORIA DEL TRIAJE

  • Bernat Boquera
  • 3 de julio de 2022
  • 6 min read

Lo primero que quiero hacer, es recomendarte la lectura de la primera entrada de todas de este Blog, donde hablo sobre la SOBRENUTRICIÓN. Ahora sí. La teoría del triaje expuesta por el bioquímico Bruce Ames, propone que un nivel optimo de muchas de unas 40 vitaminas / minereales, son necesarias para promover un envejecimiento saludable. […]

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ME PREGUNTO

  • Bernat Boquera
  • 15 de junio de 2022
  • 3 min read

Me pregunto. Me pregunto cuánto uno se puede estar perdiendo si no es capaz de simplemente vivir con la intención única de vivir. De mirar, oler y escuchar calles, prados, carreteras, montañas, edificios, árboles, personas, flores, vehículos, animales y ver que pasa. Sin filtros ni juicios sobre ello. De no buscar el bien, de no buscar […]

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LAS VITAMINAS B EN EL SISTEMA NERVIOSO

  • Bernat Boquera
  • 12 de junio de 2022
  • 12 min read

VITAMINA B1 – TIAMINA Las conexiones entre la deficiencia de tiamina y el desarrollo de afecciones mortales como el beriberi, un síndrome que compromete al Sistema nervioso periférico por polineuritis y/o síntomas cardiovasculares, y el síndrome neuropsiquiátrico de Wernicke-Korsakoff, caracterizado por encefalopatía y psicosis, ya se reconocieron a principios y mediados del siglo XX. Se […]

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NEURONUTRICIÓN ¿PUEDE UN NUTRIENTE ALIMENTAR A NUESTRO CEREBRO?

  • Bernat Boquera
  • 2 de mayo de 2022
  • 5 min read

Hablemos hoy del Ácido Glutámico (GLU) Lo primero que debemos mencionar y dejar claro es que GLU no es igual a glutamato monosódico. Este ultimo dilata las papilas gustativas y es usado como saborizante sobre todo en la comida asiática. Su capacidad excitatoria es tal que sus efectos son del todo contraproducentes por el desequilibrio expiatorio […]

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NIACINA, una vitamina que potencia y prolonga la vida

  • Bernat Boquera
  • 18 de abril de 2022
  • 4 min read

Al igual que otras vitaminas (D, C y A) la niacina promueve la neurogénesis. Proceso en el cual se generan nuevas neuronas a partir de las células madre. Concretamente lo hace acelerando la diferenciación de las células madre embrionarias en neuronas postmitóticas. Las neuronas postmioticas son aquellas que no vuelven a dividirse y se mantienen […]

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NIACINA, una vitamina clave para una gran vida.

  • Bernat Boquera
  • 12 de abril de 2022
  • 4 min read

La niacina (vitamina B3) incluye dos vitámeros (ácido nicotínico y nicotinamida) que dan lugar a las formas coenzimáticas: nicotinamida adenina dinucleótido (NAD). nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (NADP). Las dos coenzimas son necesarias para la producción de energía. Sin estas, no hay energía disponible. Y sin energía, no hay vida posible. Por ello son ESENCIALES. Además, también median ciertas funciones […]

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Cuando hablamos de flexibilidad metabólica, debemos hablar de mitocondrias. Estas mitocondrias, son una parte de las células y es donde tiene lugar la acción mas importante, la producción de energía. Por ello se las conoce como las pequeñas fabricas de energía de nuestro cuerpo. Todo pasa por las mitocondrias, de hecho, venimos de ellas. Hablemos […]

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