GLUCOSA Y CETONAS EN EL ALZHEIMER

  • Bernat Boquera
  • 2 de enero de 2023
  • 6 min read

El concepto de que las cetonas podrían tener un valor terapéutico durante el envejecimiento cerebral se basa en demostrar que existe un problema presintomático con el metabolismo de la glucosa cerebral en personas con riesgo de padecer alzheimer (AL) pero que siguen siendo cognitivamente normales. Las personas mayores son un objetivo clave de este trabajo porque […]

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EFECTOS DE LA CREATINA EN LA FUNCIÓN CEREBRAL

  • Bernat Boquera
  • 21 de octubre de 2022
  • 6 min read

El cerebro es un órgano de alto valor energético, que consume aproximadamente el 20% de la energía total en reposo a pesar de representar sólo un 2% de la masa corporal total. Las neuronas necesitan un suministro constante de energía, de trifosfato de adenosina (ATP), para varios procesos celulares como la exocitosis de neurotransmisores y […]

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MICRONUTRICIÓN PEDIÁTRICA

  • Bernat Boquera
  • 1 de septiembre de 2022
  • 5 min read

EL CRECIMIENTO Y EL DESARROLLO CORPORAL  Los primeros años de vida son una etapa crucial en el desarrollo de los huesos. La osificación primaria o formación del hueso comienza antes del nacimiento y continúa después, cuando el cartílago es reemplazado por hueso. Después del nacimiento, los vasos sanguíneos comienzan a infiltrarse en los huesos y […]

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MÁS ALLÁ DE LA PROFESIÓN

  • Bernat Boquera
  • 10 de agosto de 2022
  • 3 min read

Más que enseñar a las personas como cuidar su salud, construir una casa o tejer una camisa, sería bueno enseñar a aprender, saber y conocer, sobre todo, acerca de uno mismo. Enseñar y compartir lo gratificante y lo diferente que puede ser una vida regida por la curiosidad, la investigación, la indagación, la reflexión, la […]

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LA REPROGRAMACIÓN METABÓLICA DEL CÁNCER Y LA RESPUESTA INMUNITARIA

  • Bernat Boquera
  • 4 de agosto de 2022
  • 5 min read

El metabolismo implica una red de reacciones bioquímicas que convierten los nutrientes en pequeñas moléculas llamadas metabolitos. Mediante estas conversiones y los metabolitos resultantes, las células, entre otras cosas, generan la energía que necesitan para sobrevivir y mantener todas sus funciones. Dicho esto, La reprogramación del metabolismo energético por parte de las células cancerosas, es […]

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EL PAPEL DEL MAGNESIO EN LA DEPRESIÓN Y LAS ENFERMEDADES MENTALES

  • Bernat Boquera
  • 2 de agosto de 2022
  • 5 min read

La depresión mayor es un trastorno del estado de ánimo caracterizado por una sensación de inadecuación, abatimiento, disminución de la actividad, pesimismo, anhedonia y tristeza, cuyos síntomas perturban gravemente y afectan negativamente a la vida de la persona, a veces, hasta el punto de que se intenta o se produce el suicidio. Los fármacos antidepresivos […]

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SOBRE LA FRUCTOSA

  • Bernat Boquera
  • 14 de julio de 2022
  • 4 min read

La fructosa es un azúcar presente de forma natural en frutas y verduras, por lo que no se considera tan perjudicial como otros tipos de azúcares. Los otros azúcares alimentarios comunes son la glucosa y la sacarosa, pero la fructosa tiene el sabor más dulce y por eso se utiliza para mejorar la palatabilidad de […]

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LA VIDA LO ES TODO Y TODO ES LA VIDA

  • Bernat Boquera
  • 8 de julio de 2022
  • 4 min read

Todo el mundo trata de encontrarle sentido a la vida. Cómo es, de qué color, por qué es, con que intensidad se debe vivir, con que intención existe esta… Muchos son los que se atreven a hacer sus afirmaciones y declaraciones sobre esta. Muchos son también los que ponen punto final a tales palabras, lo […]

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LAS CLAVES DE LA NUTRICIÓN HUMANA: LA TEORIA DEL TRIAJE

  • Bernat Boquera
  • 3 de julio de 2022
  • 6 min read

Lo primero que quiero hacer, es recomendarte la lectura de la primera entrada de todas de este Blog, donde hablo sobre la SOBRENUTRICIÓN. Ahora sí. La teoría del triaje expuesta por el bioquímico Bruce Ames, propone que un nivel optimo de muchas de unas 40 vitaminas / minereales, son necesarias para promover un envejecimiento saludable. […]

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ME PREGUNTO

  • Bernat Boquera
  • 15 de junio de 2022
  • 3 min read

Me pregunto. Me pregunto cuánto uno se puede estar perdiendo si no es capaz de simplemente vivir con la intención única de vivir. De mirar, oler y escuchar calles, prados, carreteras, montañas, edificios, árboles, personas, flores, vehículos, animales y ver que pasa. Sin filtros ni juicios sobre ello. De no buscar el bien, de no buscar […]

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